Можно ли нагревать мёд дома

Можно ли нагревать мед(2 часть)

Добрый день друзья

А для чего Вы покупаете мёд? Наверное, не для того чтобы только насладиться его вкусовыми качествами.

Можно ли нагревать мед(2 часть)

А главная цель – это получение для организма натурального, биологически активного вещества, с набором положенных витаминов, ферментов, белков, минералов и других присущих виду меда целебных свойств.

 

Так вот это самое полезное в меде распадается полностью или практически полностью в диапазоне температур от 45 до 60 градусов. А если говорить о потере медом полезных свойств вообще, то это такой же естественный процесс для него, как для человека например старение. Бороться с этим можно, условиями хранения, но победить никогда.

Можно ли нагревать мед(2 часть)

И когда опытные пчеловоды пишут, что главным показателям того, какую температурную обработку проходил мёд является «диастазное число» и содержание оксиметилфурфурола(так называемого «яда» образующегося в меде), то есть если первое не упало ниже допустимого, а второе не превысило норму, то все хорошо и они продают Вам абсолютно качественный продукт.

Можно ли нагревать мед(2 часть)

А наличие белков, витаминов, ферментов и остальной мелочи в меде настолько мало по сравнению с суточной потребностью человека, что потерей их можно пренебречь. Тогда спрашиваешь у них: «Так благодаря каким веществам мед обладает таким спектром целебных свойств?».

 

То в ответ зачастую слышишь, что данный вопрос наукой еще полностью не изучен. И это абсолютная правда, наука действительно не может отрицать целебных свойств мёда, и при этом никак не может их объяснить.

Можно ли нагревать мед(2 часть)

Зато то, что она объяснила, например, сколько человеку нужно на сутки витаминов, минералов, белков, углеводов и т. д. никто под сомнение не ставит. А зря. Возьмите как-нибудь посчитайте сколько Вам нужно съесть чтобы получить свою суточную норму.

 

Вы даже не посчитав половины обалдеете… Так что не надо делать скоропалительных выводов с ссылкой на нашу «всезнающую науку».

Можно ли нагревать мед(2 часть)

На этом у меня все, друзья, до новых встреч, я прощаюсь с вами!Подписывайтесь на мой канал, что бы не пропустить много интересного. Делитесь постом в соцсетях. А еще не забывайте промой ютуб канал и сайт.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
[adp-shortcode id="1734"]