Полезные свойства мёда.Примеры

Полезные свойства мёда

Добрый день дорогие друзья вчера, мы вчера говорили, кому вреден мёд, а сегодня поговорим почему мёд полезен.

Как храниться мёд

В мире множество удивительных вещей, про которые мы очень мало знаем, но даже самые привычные для нас вещи могут удивить своими особенными свойствами или характеристиками. Мало кто знает, что мед может храниться веками, известен случай нахождение меда в Египетской гробнице,

Полезные свойства мёда

Полезные свойства мёда

но он вполне годился в пищу, мёд не портился и оставался таким же вкусным, как будто вы только купили его на пасеки, но что же делает этот продукт таким уникальным и практически вечным. Как выяснили ученые такой продукт до срока годности, получается благодаря совокупности целого ряда факторов:

Полезные свойства мёда

  1. мед это прежде всего сахар, который по своему свойству является гигроскопичным, то есть естественное состояние содержит очень мало воды, но может поглощать воду если вы его не закрыть. Это создает неблагоприятную среду для бактерий и микроорганизмов, которые попросту в ней погибают.
  2. Полезные свойства мёда Кроме того у меда очень кислая среда, а его кислотность настолько велика, что он убивает практически все, что может там развиваться, ну а вследствие поглощения влаги, мед выделяет перекись водорода,
  3. Полезные свойства мёда

что еще больше мешает бактериям поселиться в мёде и испортить его. Если содержание воды в меде становится слишком высоким, некоторые виды дрожжевых грибков могут  все таки выжить и заставить мед забродить, выделяя алкоголь, однако забродивший мёд все еще годится в пищу, мало того многие люди сочтут хмельной мёд еще более вкусным если же мёд засахаривается, кристаллизируется достаточно просто поставить банку с ним в теплую воду и он опять станет как новенький. На этом я закончу увидимся завтра, подписывайтесь на мой канал. У меня осталось 3 банки 3 литровые мёда, могу выслать по почте кому нужен хоть 0,5 литра, 3 литровая стоит 1100 рублей, кому интересно пишите.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
[adp-shortcode id="1734"]