28e5c9cd8f014c2c Полезные соединения в трутневом расплоде head body
body

Полезные соединения в трутневом расплоде

Добрый день, друзья.С новым годом всех вас.С вами пчеловод Игорь на связи. Подписывайтесь на мой канал.

Сегодня я вам буду рассказывать об активных соединениях,, которые содержаться в трутнёвом расплоде.

Полезные соединения в трутневом расплоде

Лечебные цели.

Для  диетических и лечебных целей  трутневый выводок рекомендуется использовать в конце личиночной стадии или в до куколочной стадии. В этот  период он содержит  максимальное количество биологически активных веществ и  его ткани легко перерабатываются  организмом человека.  Именно на этой стадии, на  стадии закручивания  кокона личинка наиболее подходит для отбора. Поэтому после откладки яиц маткой соты с личинками отбирают через 240 часов из улья (за 10-12 дней до появления зачатков глаз, ног,  крыльев в виде  фиолетовых пятен).

Расплод,  полученный из пчелиных семей , визуально разделяют по возрасту и осторожно извлекали пинцетом из ячеек СОТа. Гомогенизировали, фильтровали и положили в чистые флаконы из темного стекла и храним не больше 1-2 месяцев в холодильнике, при температуре -6, -18°С.

Биологически  активные соединения в трутневом выводке.

В последние годы в Российском  институте пчеловодства были изучены медико-биологические свойства и биохимический состав гомогената трутневого расплода  и по содержанию биологически активных веществ  этот продукт не уступает только маточному молочку, его можно использовать как лекарственное средство и пищевую  добавку (Л. А.  Бурмистрова) 1997).

Цель  исследования.

Целью наших исследований является изучение количества биологически активных соединений трутневого расплода в разных стадиях его развития. Содержание биологически активных компонентов в трутнёвом расплоде определяли, в лаборатории кафедры технологии переработки и стандартизации продуктов пчеловодства НИИ пчеловодства и в радиоизотопной лаборатории

Физико-химические и биохимические показатели трутневого расплода разного возраста представлены в Таблице 1.

Большая часть его  содержится в личинках запечатанного выводка и куколках.

Анализ показывает, что количество деценовой кислоты в нем колеблется от 2,73 до 3,88%.

Минеральный состав трутневого выводка также богат.  Выявлена зависимость наличия катионов от возраста трутневого выводка (табл.1). Содержание катиона К+ в выводке постепенно увеличивается до докуколочной стадии, а затем уменьшается.

Сравнительная оценка гонадотропинов показала, что тестостерон постепенно накапливается в предвагинальных стадиях у особей мужского пола пчелиной семьи. Динамика эстрадиола противоположна: у пре-куколок и куколок трутней этого гормона значительно меньше по сравнению с личинками (табл.2).

Натрий, кальций, магний, цинк, медь и марганец хорошо усваиваются и усиливают обменные процессы в организме.

Катионы Na+, Ca2+ и Mg2+ более обильны у личинок в возрасте 9-9, 5 суток, и в дальнейшем наблюдается их снижение в трутнёвом расплоде.

Установленная динамика содержания отдельных компонентов в процессе развития гомогената трутневого расплода позволяет определить различия в биологической активности его различных стадий.(Н.В.БУДНИКОВА)

Таким образом, на всех стадиях развития в трутневом выводке присутствуют биологически активные компоненты, поэтому его можно рекомендовать для использования в апитерапии и питании.

Полезные соединения в трутневом расплоде

На этом я закончу.До завтра дорогие друзья. Подписывайтесь на мой канал.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
[adp-shortcode id="1734"]